沙拉与大白菜
大白菜的出货量很多,价格也变得相当实惠。 说到大白菜,我认为它经常被用作锅和汤的馅料或轻微腌制,但我找到了美味沙拉的食谱,所以请尝试一下。 来自COOKPAD~Honey105的食谱 ◎配料◎ 大白菜1/4个,鲣鱼片2包 日式高汤1汤匙,糖1汤匙,盐1/3茶匙 蛋黄酱2~3汤匙,芝麻粉1汤匙 ◎制作方法◎ (1)大白菜切成约1厘米宽,用沸水煮沸。 先煮核,然后快速煮叶子。 在漏勺中打开,当粗热移开后,彻底挤压水分。 (2)将大白菜放入碗中,撒上高汤、糖和盐,像用手揉搓一样混合,待冷却。 (3)将水分挤匀,加入蛋黄酱和芝麻粉,拌匀,加入鲣鱼片拌匀,装盘食用。 *鲣鱼片似乎也可以是金枪鱼。 你可以吃很多大白菜,它更美味! 以良好声誉著称的食谱。 我儿子在锅里不吃大白菜,所以我想知道这是否足够? 今晚我想试试。 语言 此页面已被自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。
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