貝齊胡爾 | 托特特食品俱樂部福井市農產品直銷店
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貝齊胡爾

結球レタス

結球生菜

2023年2月6日

袋井市産の美味しいレタスが出荷されています! 遠州地域では冬レタスの生産が主。 肉厚でパリッとした食感で今の時期とっても美味しいので是非食べて欲しい! レタスはそれほど栄養価は高くないですが、ビタミンCやビタミンE、 カリウム、カルシウム、食物繊維の他、鎮静作用や睡眠作用の有る ラクチュコピクリンという成分を芯のあたりに多く含んでいるそう。 最近寝つきが悪いな…と感じる時は夕食にレタスを食べると良いかも。 生でパリッとした食感を楽しむ他、炒め物やスープにするのもおススメ #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#冬野菜##冬レタス#レタス#結球レタス#レタスの栄養Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

ターサイ

塔賽

2023年1月28日

中国原産の冬野菜【ターサイ】が旬 よく見かける出荷スタイルは右側の加藤さんのように キュッとつぼませて袋詰めされている感じですが、 ターサイには『押しつぶされた』と言う意味が有るらしく 栽培時は左側の兼子さんのように丸く平べったい感じで 地面に這うように育つのだそうですよ。 (気温等の条件により上に伸びる場合もあるそうです) 見た目にもインパクト大!な兼子さんのターサイは 今の時期だけの限定出荷となります。 ターサイはクセがほとんどなく、炒め物や和え物におススメ。 油と一緒に食べる事で栄養の吸収が良くなるので、お肉やツナ等加えると良いですね。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #冬野菜 #ターサイ #タアサイ #ターツァイ #搨菜 #旬鮮旬食Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

おっきな柑橘類

大柑橘

2023年1月27日

晩白柚やチャンドラポメロ等の大きな柑橘類が出荷されています 晩白柚はザボンの一種で柑橘類の中では世界一の大きさともいわれている柑橘 サクッとした果肉の食感に爽やかな酸味と甘さが味わえます。 チャンドラポメロはあまり聞きなれない名前かと思いますが 文旦(ザボン)とグレープフルーツの交雑品種で、 ピンク色が買った果肉で甘さとほんのりとした酸味と苦味が有り グレープフルーツに似た味わいだとか。 ちなみにチャンドラは≪インド神話の月の女神≫と言う意味。 どちらも中の綿が厚いので、綿部分も砂糖煮などにして食べられるのでお試しくださいね。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の果物 #柑橘類 #晩柑 #中晩柑 #晩白柚 #チャンドラポメロ #文旦 #ザボン #旬鮮旬食Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

切干大根

切乾蘿蔔

2023年1月26日

生産者さんの切干大根の出荷が増えてきました 切干大根は生の大根に比べ、甘み、旨味がギュッと凝縮しています。 カルシウム、カリウム、葉酸、食物繊維が大幅にアップしているので 特にお子様や妊婦さんにはしっかり食べていただきたい食材 さっと洗ってから水でもどしてそのままサラダにしたり、 おみそ汁などには戻さず加えれば切干大根から出る出汁も 加わって風味がアップして美味しくなるんです(*´▽`*) 戻した切干大根を使って焼きそば風やスパゲッティ風に するのもヘルシーなのに美味しくっておススメですよ #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #旬の食材 #切干大根 #大根 #冬野菜 #食べ方 #おススメLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

新玉ねぎ

新洋蔥

2023年1月20日

春先が旬の新玉ねぎですが年々出荷が早くなってきているような気がします 新玉ねぎは辛みが少ないため、生でも美味しく食べられるし、 加熱すれば柔らかくって甘~い玉ネギを味わえます。 生で食べる時に辛みが気になるようでしたら、スライスしてから 全体的に空気に触れるように10分程広げておくと良いそうです。 コンソメとベーコンと新玉ねぎを器に入れてラップをしたら 電子レンジで6分ほどチンすれば小腹がすいた時にもおススメの 新玉ねぎの水分だけで美味しいスープが出来ちゃいますよ。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #新玉ねぎ #新タマネギ #たまねぎ #旬鮮旬食Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

芽キャベツ

芽捲心菜

2023年1月19日

芽キャベツが旬! 芽キャベツの一大産地は静岡県のさらに 掛川市~菊川市を中心とした地域なんです! 地元ならではの栄養豊富で新鮮なお野菜が お値打ちに食べられるのも直売所ならでは。 茎の部分に切れ込みをしっかり入れてから茹でる事で 芽キャベツ独特のアクの苦みが取れて より美味しく食べられるようになりますよ。 固めに下茹でしておいて炒め物や揚げ物にするのもおススメです! #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #地元野菜 #冬野菜 #芽キャベツ #めきゃべつ #茹で方 #食べ方 #旬鮮旬食Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

白菜が美味しい季節

大白菜的季節

2023年1月12日

白菜が美味しい季節 鍋物や浅漬けなどに大活躍の白菜 内側の柔らかい部分は、生のままサラダにしても美味しいので是非お試しを #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬の野菜#旬野菜#葉物野菜#冬野菜#白菜#黄心系白菜#旬鮮旬食Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

イチゴ

草莓

2023年1月8日

昨年末まで出荷が本当に少なくてどうなる事か・・・と 心配していたイチゴですが、年が明け最近はだいぶ 出荷数も増えてきています。 味も甘味が乗ってきてとっても美味しいっ( *́') 贈り物にもおススメです!! #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬の果物#果物#旬鮮旬食#イチゴ#いちご#苺#strawberry#berry#出荷増えてます#きらぴ香#紅ほっぺ#かおり野#おいCベリー#やよいひめ#よつぼし#恋みのりLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

ベビーリーフ

嬰兒礁

2022年12月23日

ベビーリーフとフルーツトマトが有ればとりあえずサラダは完成(*´▽`*) クリスマスパーティーのご馳走に彩りを添えてくれるよ。 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬鮮旬食#クリスマス#クリスマスイブイブ#ベビーリーフ#お手軽サラダ#美味しいトマトLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

イチゴについて・・・

關於草莓...

2022年12月22日

イチゴの出荷、今年は台風やら暑すぎやら曇りがちな日が多いやらで 生育がかなり遅れているようで、もうクリスマスだというのに イチゴの出荷が大変少なくなっています。。。 出荷自体が無いわけではないのですが、ここ数日は買えたらラッキーのような状況です。 注文なども受けられない状況となっております。ご了承くださいませ。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬鮮旬食 #旬の果物 #果物 #イチゴ #苺 #いちご #strawberry #袋井市産 #掛川市産 #磐田市産 #出荷状況 #クリスマス #ご馳走 #チキンも有るよLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。