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贝齐胡尔

里芋

里芋

2023年9月17日

朝、ストーリーズにも上げましたが 美味しい里芋が沢山出荷されるようになってきました 一般的な里芋と言えばこちらの【土垂】(どだれ) やわらかくねっとりした食感で煮崩れしにくいのが特徴 煮っころがしがおススメです 高級食材と言われる【石川小芋】 石川早生と言う品種の孫芋で料亭などで良く使われているそう。 旨味がギュッと詰まっていて粘りが強いのが特徴 皮を良く洗ってから皮に切れ目を入れて蒸すか茹でるかして 塩や田楽みそを付けて食べると美味しいです こちらも高級食材【海老芋】 肉質がきめ細かくしっとりクリーミーな食感の海老芋は 煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴 煮物はもちろんですが、つぶしてコロッケにしても美味しいです この他にも掛川市で良く栽培されている【セレベス】(赤芽)なども 暫くすると出荷されてくると思いますので、是非色々な種類を食べ比べて お好みの味や食感を見つけて下さいね(*´▽`*) #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬鮮旬食#旬#旬の野菜#根菜#里芋#土垂#石川早生#石川小芋#海老芋Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

田んぼアート菊川収穫祭に行ってきました

我去了稻田艺术菊川丰收节

2023年9月11日

5月から始まった田んぼアート菊川への 小学生親子との参加も昨日の収穫祭で最後となりました。 ———————————— 田植えの日は中々の雨降り そんな中でもみんな楽しんで沢山の稲苗を植え付けてくれました。 【田植えの様子】 ———————————— 観賞会も雨。。。 それでも田んぼに浮かび上がった家康公の絵がとても綺麗でした。 【観賞会 家康公】 ———————————— そして昨日の収穫祭も始まる直前にパラパラと雨が。。。 でもすぐにやんだので一安心で稲刈りスタート。 慣れた様子で稲を刈っていく子もいれば、 やりたくない~と言いつつも少しづつ刈り取っていく子等 色々な様子が見られましたが、順調に刈り取りも進んで 1時間ちょっとで終了となりました。 お餅にお弁当と豚汁を頂いて、帰路に。 【収穫祭の様子】 今年はなぜだか毎回雨に。。。 そんな中でも参加して下さった皆様、 本当に本当にありがとうございました。 慣れない田植えや稲刈りも頑張ってくれ、 楽しかったというお言葉も頂けて、 開催出来て本当によかったなと感じます。 また,感染症が流行り始めていて 急遽欠席となってしまった方もいらっしゃいましたが、 また来年開催出来るようなら是非リベンジしてくださいね! #とれたて食楽部 #袋井市.. read more

メディカルフルーツ【パパイヤ】

药用水果[木瓜]

2023年9月7日

青パパイヤの生産者さんが増えていて、 真冬の霜が降りそうな寒い時期以外は割と長い期間出荷が有ります。 パパイヤは【メディカルフルーツ】ともいわれる程栄養価が高く 中でも《パパイン》と言う酵素がタンパク質、脂肪、糖質の 消化と分解を促してくれるので、消化不良や胃腸のトラブル解消に 役立ってくれるそうですよ。 お肉料理をする時にあらかじめすりおろしたパパイヤと一緒に 漬け込んでおくと酵素のおかげでお肉が柔らかくなるのでおススメです。 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#野菜#果物#青パパイヤ#パパイヤ#健康を取り戻す魔法の木の実#メディカルフルーツ#パパイン#分解酵素#酵素の王様#袋井市産#掛川市産#御前崎産Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

沖縄から直送のマンゴー

沖縄から直送のマンゴー

20239月4日 -

9月1日から沖縄県の生産者さんから直送された 【キーツマンゴー】を販売中。 キーツマンゴーは完熟しても皮が赤くならない品種 栽培している農家さんが少ないのでほとんど流通していないらしく【幻のマンゴー】と言われているそうですよ。 緑色で触るとまだ硬いマンゴーは必ず追熟を!! 写真の一番手前のマンゴーのように緑色の皮が黄色っぽくなってきて、触ると柔らかい感触になったら食べごろの合図。 冷蔵庫で1~2時間程冷やしてお召し上がり下さいね。 マンゴーの切り方はこんな感じで切ると切りやすいのでご参考にどうぞ。 (果物情報サイト果物ナビより) #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬#果物#沖縄県産#マンゴー#キーツマンゴーLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

青切りミカン

青切りミカン

2023年9月3日

今日が初出荷の袋井市産、荻原製茶さんの【青切りミカン】 ( @ogiwaraseicha ) 爽やかな酸味と甘み! 今の時期しか食べられないさっぱりとした味わいです。 ちぃっと皮が固いので剥き始めに手こずるかもですが 是非一度は食べてみて欲しいです(*´▽`*) #とれたて食楽部 #袋井市産 #農産物直売所 #旬 #旬の果物 #袋井市産 #蜜柑 #ミカン #青切りミカン #あおぎりみかん #荻原製茶Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

さつま芋

红薯

20238月28日

今天推荐的红薯上传到故事 红薯新品种陆续问世,但今年我要关注的是这个叫“星菩”的红薯,是去年刚注册的新品种,非常适合土豆干。 由于它含有胡萝卜素,因此颜色呈橙色,如果您制作干土豆,它将是浅橙色并具有美丽的透明余味。 味道和Beniharu一样美味,所以它是一种美味的红薯,可以烘烤或蓬松。 #Freshly 吃美食俱乐部 #Fukuroi 市 #Farmers 市场 #Seasonal #Seasonal 蔬菜 #Kakegawa 城市 #Sweet 马铃薯 #Sweet 马铃薯 #Satsuma 甘薯 #Hoshiakane #Beniharuka #Dried 甘薯 #Baked 甘薯 #Moist 语言 此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

新大生姜

新大生姜

2023年8月26日

新大学生姜出货量增加请享受生姜的清爽辣味和新鲜度,例如用梅醋或甜醋腌制,煮饭,姜糖浆等。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬鮮旬食 #旬 #旬の野菜 #新大生姜 #大生姜 #生姜 #ショウガ #新生姜 #gingerLanguageこのページは自動的に翻訳されました。 请注意,它可能与原始内容不同。

今週の初出荷

本周首次发货

2023八月 24 -

今天,[板栗]首次从袋井市的扇原清茶发货。 (@ogiwaraseicha)昨天是第24季的<热>,据说经过酷热的山口后,谷物开始结出果实,昆虫的悦耳声音开始响起,秋天很快就要来了~。 事实上,炎热仍在继续,所以可能需要一段时间才能感觉到秋天的皮肤。 #Freshly 吃的美食俱乐部 #Fukuroi 城市 #Farmers 市场 #Seasonal #Seasonal 水果 #Chestnuts #Japanese 栗子 #Fukuroi 城市产品 #Ogiwara Seicha #24 季节 #Chushu #Soon 秋季 语言此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

掛川産ライチ

挂川荔枝

2023年8月6日

挂川市的铃木农场已经运送了荔枝,这在日本很少见。 我在一家商店吃过来自中国和台湾的冷冻荔枝,但这是我第一次在日本吃。 它在宫崎县和鹿儿岛县种植,但在订购方面障碍很高。 我很高兴这种荔枝是在附近种植的,可以在新鲜采摘的食品俱乐部购买。( *'艸') 大量的[维生素C]和[叶酸]。 此外,它含有一种多酚[白花青素],可以预期具有很强的抗氧化作用和抑制斑点和雀斑的作用。 看来还是试炼,所以出货量有限! 只有现在才能以合理的价格购买国产荔枝! 荔枝爱好者桑请尽快(^o^)丿 #Freshly 吃的美食俱乐部 #Fukuroi 城市 #Farmers 市场 #Seasonal 时令食品 #Seasonal 水果 #Seasonal 水果 #Fruits #Fruits #Kakegawa 杨贵飞喜欢的城市 #Lychee #Reishi #Litchichinensis #Fruits #Vitamin C# 叶酸 #Leucocyanidin 语言 此页面已自动翻译。 请注意,它可能与原始内容不同。

浜松の梨

滨松梨

20238月3日 -

滨松市铃木水果农场的发货已经开始。 它含有天冬氨酸和钾,所以在每年的这个时候冷却它似乎很好~并在每年的这个时候补充水分,那时容易感到疲倦和肿胀。 Kosui没有酸味和甜味,因此可能会有很多粉丝。(*´▽`*)♪ 似乎会有运往盂兰盆节地区的货物(取决于天气......),所以请尝试一次! #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬鮮旬食 #旬の果物 #旬果 #梨 #幸水 #ナシ #pear #梨の88%是 #疲労回復 #むくみ予防 #消化促進 #夏のデザートLanguageこのページは自動的に翻訳されました 水。 请注意,它可能与原始内容不同。