Vegeful

朝、ストーリーズにも上げましたが 美味しい里芋が沢山出荷されるようになってきました 一般的な里芋と言えばこちらの【土垂】（どだれ） やわらかくねっとりした食感で煮崩れしにくいのが特徴 煮っころがしがおススメです 高級食材と言われる【石川小芋】 石川早生と言う品種の孫芋で料亭などで良く使われているそう。 旨味がギュッと詰まっていて粘りが強いのが特徴 皮を良く洗ってから皮に切れ目を入れて蒸すか茹でるかして 塩や田楽みそを付けて食べると美味しいです こちらも高級食材【海老芋】 肉質がきめ細かくしっとりクリーミーな食感の海老芋は 煮込んでも煮崩れしにくいのが特徴 煮物はもちろんですが、つぶしてコロッケにしても美味しいです この他にも掛川市で良く栽培されている【セレベス】（赤芽）なども 暫くすると出荷されてくると思いますので、是非色々な種類を食べ比べて お好みの味や食感を見つけて下さいね(*´▽｀*) #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬鮮旬食#旬#旬の野菜#根菜#里芋#土垂#石川早生#石川小芋#海老芋Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

５月から始まった田んぼアート菊川への 小学生親子との参加も昨日の収穫祭で最後となりました。 ———————————— 田植えの日は中々の雨降り そんな中でもみんな楽しんで沢山の稲苗を植え付けてくれました。 【田植えの様子】 ———————————— 観賞会も雨。。。 それでも田んぼに浮かび上がった家康公の絵がとても綺麗でした。 【観賞会　家康公】 ———————————— そして昨日の収穫祭も始まる直前にパラパラと雨が。。。 でもすぐにやんだので一安心で稲刈りスタート。 慣れた様子で稲を刈っていく子もいれば、 やりたくない～と言いつつも少しづつ刈り取っていく子等 色々な様子が見られましたが、順調に刈り取りも進んで １時間ちょっとで終了となりました。 お餅にお弁当と豚汁を頂いて、帰路に。 【収穫祭の様子】 今年はなぜだか毎回雨に。。。 そんな中でも参加して下さった皆様、 本当に本当にありがとうございました。 慣れない田植えや稲刈りも頑張ってくれ、 楽しかったというお言葉も頂けて、 開催出来て本当によかったなと感じます。 また,感染症が流行り始めていて 急遽欠席となってしまった方もいらっしゃいましたが、 また来年開催出来るようなら是非リベンジしてくださいね！ #とれたて食楽部 #袋井市.. leia mais

青パパイヤの生産者さんが増えていて、 真冬の霜が降りそうな寒い時期以外は割と長い期間出荷が有ります。 パパイヤは【メディカルフルーツ】ともいわれる程栄養価が高く 中でも《パパイン》と言う酵素がタンパク質、脂肪、糖質の 消化と分解を促してくれるので、消化不良や胃腸のトラブル解消に 役立ってくれるそうですよ。 お肉料理をする時にあらかじめすりおろしたパパイヤと一緒に 漬け込んでおくと酵素のおかげでお肉が柔らかくなるのでおススメです。 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#野菜#果物#青パパイヤ#パパイヤ#健康を取り戻す魔法の木の実#メディカルフルーツ#パパイン#分解酵素#酵素の王様#袋井市産#掛川市産#御前崎産Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

９月１日から沖縄県の生産者さんから直送された 【キーツマンゴー】を販売中。 キーツマンゴーは完熟しても皮が赤くならない品種 栽培している農家さんが少ないのでほとんど流通していないらしく【幻のマンゴー】と言われているそうですよ。 緑色で触るとまだ硬いマンゴーは必ず追熟を！！ 写真の一番手前のマンゴーのように緑色の皮が黄色っぽくなってきて、触ると柔らかい感触になったら食べごろの合図。 冷蔵庫で１～２時間程冷やしてお召し上がり下さいね。 マンゴーの切り方はこんな感じで切ると切りやすいのでご参考にどうぞ。 （果物情報サイト果物ナビより） #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬#果物#沖縄県産#マンゴー#キーツマンゴーLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

今日が初出荷の袋井市産、荻原製茶さんの【青切りミカン】 （ @ogiwaraseicha ） 爽やかな酸味と甘み！ 今の時期しか食べられないさっぱりとした味わいです。 ちぃっと皮が固いので剥き始めに手こずるかもですが 是非一度は食べてみて欲しいです(*´▽｀*) #とれたて食楽部 #袋井市産 #農産物直売所 #旬 #旬の果物 #袋井市産 #蜜柑 #ミカン #青切りミカン #あおぎりみかん #荻原製茶Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

ストーリーズにアップした、今日のおススメのさつま芋 新しい品種も次々に出ているさつま芋ですが、 今年注目したいのがこの【ほしあかね】というお芋 昨年登録されたばかりの新しい品種で、干し芋にとても向いている品種。 カロテンを含んでいるので、色味はオレンジ色っぽい感じで 干し芋にすると淡橙色で透明感のある美しい仕上がりなるそう。 食味も紅はるか並みに美味しいとの事で 焼き芋やふかし芋にしてもしっとり系の美味しいお芋です。 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬#旬の野菜#掛川市産#さつま芋#サツマイモ#薩摩芋#ほしあかね#紅はるか#干し芋#焼き芋#しっとりLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

新大生姜の出荷が増えてきました 薬味にはもちろん、梅酢や甘酢で漬けたり、炊き込みご飯にしたり、生姜シロップにしたり･･･と、爽やかな生姜の辛みと瑞々しさを楽しんで下さいね。 #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬鮮旬食 #旬 #旬の野菜 #新大生姜 #大生姜 #生姜 #ショウガ #新生姜 #gingerLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

今日、袋井市の荻原製茶さんから【栗】が初出荷されました。（ @ogiwaraseicha ） 昨日が二十四節季の＜処暑＞で、厳しい暑さの峠を越したころで穀物が実り始め、心地よい虫の声が聞こえ始める頃とされ、まもなく秋がやってきますよ～と言った感じの時期でしょうか。 実際はまだまだ暑さも続くので肌感として秋を感じるのはまだ暫く先かもしれませんね。 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬#旬の果物#栗#和栗#袋井市産#荻原製茶#二十四節季#処暑#まもなく秋Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

掛川市の鈴木農園さんから国産では珍しい【ライチ】が出荷されています 中国や台湾産の冷凍されたライチをお店で食べたりしたことはあったけれど国産の物は初めて。 宮崎県や鹿児島県では栽培されているのですが、お取り寄せとなるとハードルが高い･･･。 そんなライチがすぐ近くで栽培されていて、しかもとれたて食楽部で購入できるとは嬉しすぎです( *Eulália de ser ') 【ビタミンC】や【葉酸】もたっぷり。 更にポリフェノールの一種【ロイコシアニジン】を含んでいて強い抗酸化作用でシミ・そばかすの抑制効果が期待できるとか。 まだお試し栽培だそうなので出荷数も限りあり！ 国産ライチがお手頃価格で購入できるのは今だけ！！ ライチ好きサンはお早めにどうぞ(^o^)丿 #とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#旬鮮旬食#旬の果物#旬果#フルーツ#fruit#掛川市産#ライチ#レイシ#Litchichinensis#楊貴妃が愛した果物#ビタミンC#葉酸#ロイコシアニジンLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

浜松市のスズキ果物農園さんの【幸水梨】の出荷が始まりました アスパラギン酸やカリウムを含むので、疲れやすくむくみやすいこの時期、良～く冷やして水分補給もかねて食べると良さそうです。 幸水は酸味が無く甘みがしっかりと感じられるのでファンも多いのでは(*´▽｀*)♪ 大体お盆辺りまで出荷が有りそうなので（天候次第ですが・・・）是非一度味わってみて下さい！ #とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬鮮旬食 #旬の果物 #旬果 #梨 #幸水 #ナシ #pear #梨の88％は水分 #疲労回復 #むくみ予防 #消化促進 #夏のデザートLanguageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。