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Hospitalidade sazonal

2023年12月9日 : 銘品館きんもくせい５周年祭開催中
今日明日は、とれたて銘品館きんもくせいの５周年祭を９時～１６時まで開催！

きんもくせいチラシ

きんもくせいの周年祭でしか買えない焼き菓子セットは限定５０セット

早い者勝ち！お早めにどうぞ(≧▽≦)

店頭では地元のオリーブオイル生産者さん達による試食販売会と
西村農園さんの煎茶、和紅茶などの販売とバルーンアートも開催中
オリーブオイルと西村農園

貴重なオリーブオイルを試食してお気に入りを見つけてね！
西村農園さんでは緑茶や和紅茶のラテもバージョンアップして販売中です♪

今日だけ限定のワークショップでは、予約不要のクリスマス雑貨のワークショップ開催

親子で楽しめるワークショップとなりますので是非ご参加下さいね(*^▽^*)

更に、イベント時限定販売の厄除団子も数量限定販売中です！！

#とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #イベント #お知らせ #銘品館きんもくせい #きんもくせい周年祭 #銘品館きんもくせい５周年祭 #anniversary #オリーブオイル #オリーブオイル試食販売 #西村農園 #クリスマス雑貨のワークショップ

2023年12月4日 : 丸又のおでん種
まるまたのおでんだね

週末はまたすこし温かくなりそうですが
ここ数日は冬が来たな～って感じるくらい寒い！

寒い日にはやっぱり熱々の鍋料理！

鍋料理の具に丸又さんのおでん種はいかがでしょうか？
おでん種と言うとおでん専用みたいに感じてしまいますが
普通の鍋料理の具にしても美味しいんですよ(*^▽^*)
特にキムチ鍋などのピリ辛系におススメです！！

#とれたて食楽部#袋井市#農産物直売所#冬到来#冬と言えば鍋#鍋料理#焼津#丸又#おでん種#練り物

20232 de dezembro de 2010 : 珍しい野菜たち
とれたて食楽部のちょっと珍しい野菜たちをご紹介

◎ヤーコン

ヤーコンはさつま芋っぽい見た目に反してでんぷん質がほぼ無いので加熱してもシャキシャキっとした食感。
フラクトオリゴ糖を豊富に含んでいるので悪玉菌を減らして腸内環境を整えてくれます。
甘味が有って梨のような味と食感が有り、生でも食べられるのでヨーグルトに入れたりサラダにしても美味しいですよ。

◎ウコン

見た目は生姜にそっくりな生ウコン。パウダーやドリンクで見る事が多いですよね。
生で食べる時は苦味が強いのでちょっと注意が必要。薄くスライスして甘酢漬けにすると苦味が抜けて食べやすくなり、ウコンの栄養を十分に摂ることが出来るそう。
他にはスライスしてウコンシロップにするとウコン自体も食べられるし、シロップをお湯やソーダで割って飲むことも出来ておススメ。

◎キャッサバ

キャッサバは中南米やアフリカなどで良く食べられているお芋で、キャッサバからとれたデンプンがタピオカの原料。
キャッサバは皮の部分に毒性が有る為、必ず皮を剥いて２０分程下茹でするか水にさらす下準備が必要。
甘さは控えめだけど、でんぷん質が多いのでほくほくした食感が楽しめます。
塩とバターで食べるのがシンプルに美味しいですがフライも美味しいそうですよ。
スライスして水にさらしたものを素揚げにしてキャッサバチップスにするのもおススメです。
◎ベラマッサにはキャッサバ芋を使用したピザが有るのでまずは試しに食べてみて！

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2023年11月30日 : あまえくぼ

イチゴの新しい品種【あまえくぼ】

今年栽培している農家さんが増えてきている品種だそうで、甘味が強く程よい酸味で粒も大き目

果肉が柔らかいのであまり流通に向かないとの事で直売所やいちご狩り農園でないと中々出会えないとか？

まだまだ出始めのイチゴなので出荷数は少なめですが、一度は食べてみていただきたいです(*´▽｀*)

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202329 de novembro - : １２月の予定