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Seasonal hospitality


2024April 17 - : Freshly picked food club cooking class resumes
5月13日(月)にとれたて食楽部の
お料理教室が再開されます!


Honey!ハニー!!のスタッフでも有り、
個人でも料理教室を開催したりもしている
【直ちゃん】こと【鈴木直代】さんが講師となり
旬の食材、地元の美味しい物をたっぷり使用した
レシピを教えてくれる七福クッキング

献立は開催日近く、ギリギリまで食材を見極めてから
決めるため当日のお楽しみとしてください('*)

料理教室のお知らせ

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2024April 14 - : arugula
日差しがどんどん強くなってくるこれからの時期、美肌と体のラインが気になる方におススメの野菜

arugula
ルッコラ

ルッコラはサラダやピザのトッピングに良く使用されていて、ゴマのような風味とほんのりとした辛みと苦味が特徴。

栄養価も高くて、カルシウム、カリウム、ビタミンC・E、β-カロテン、鉄、食物繊維などが豊富に含まれています。
ビタミンCはレモンよりも多く含んでいるんだとか。

栄養を無駄なく摂るなら生食が一番!
調理するときは根の部分を切る前に洗うのがコツ。

油との相性も良いので、ドレッシングはオイル入りを。
お肉と一緒に食べるのもおススメです。
ジェノベーゼソースにしても美味しいんですって。

辛みや苦味が苦手な方は加熱調理をすると抑えられるそうですよ。

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2024年4月13日 : 【Urgent Recruitment】Staff Recruitment
急募とれたて食楽部で一緒に働くパートスタッフを募集中です!!



◎仕事内容◎
直売所・銘品館きんもくせいのレジ、接客、商品包装等の業務
その他開店前の清掃、閉店後の片づけ等の業務

◎勤務時間◎
8時~17時 又は 9時~18時(応相談)

◎時給◎
1200円

◎条件◎
高校生以上
長期勤務出来る方
フルタイム勤務出来る方
週5日勤務出来る方
スーパー等の接客業経験者、商品包装経験者優遇いたします

◎備考◎
駐車場有り、交通費支給(上限有り)

◆お申し込みは下記の応募フォーム又は直接お電話ください。

https://form.run/@toretate-oubo-HmjMMxfrALiImfKr71Ik

0538-41-1100
お問い合わせは採用担当の村松まで

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2024年4月13日 : First shipment of blueberries
ブルーベリー

袋井市の佐久間さんからブルーベリーが初出荷!

今回出荷されたのは超極早生品種の
OPI(オーピーアイ)】と言うブルーベリー

パリッとした食感で酸味が少なく
フルーティーで上品な甘さが味わえるそうですよ

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2024April 12 - : 【Blood transfusion to eat】Beetroot
ビーツ

【食べる輸血】と言われているビーツの出荷が始まっています

ビーツはロシア料理のボルシチ等に使用される赤紫色が特徴的な野菜

鉄分、葉酸、カリウム等を多く含み、特にポリフェノールと硝酸イオンが豊富、妊婦さんや血圧が気になる方に特におすすめです

味は甘味が有り、生で食べるとちょっと土臭い感じですが加熱したりお酢やレモン等の酸性の調味料と合わせると香りが和らぐのでより食べやすくなるそうです

皮が固いので生のまま無効とすると剥きにくいですが、皮ごと茹でたり焼いたりすると剥きやすくなるうえビーツの赤紫色もキレイに保つことが出来るそうですよ

サラダ、スープ、炒め物、スイーツ作り等、色々な料理で楽しみながらしっかりと栄養を摂りましょう♪

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