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Seasonal hospitality


2023年2月6日 : Spring Thanksgiving is underway
春の感謝祭ポスター

◎【春の感謝祭】開催中◎

2月19日(日)まで発行のピンクレシート合計3000以上分を応募用紙に添付して応募してください

抽選の上
★ペア10組20名様をキウイフルーツカントリーでのバーベキューとベルファームのトマト農場にご招待
★50名様にとれたて食楽部の商品券500円分プレゼント
上記のどちらかをプレゼントいたします

応募締め切りは2月20日(月)です
ふるってご応募下さいね!!

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2023年2月6日 : Bulb lettuce
袋井市産の美味しいレタスが出荷されています!

レタス

遠州地域では冬レタスの生産が主。
肉厚でパリッとした食感で今の時期とっても美味しいので是非食べて欲しい!

レタスはそれほど栄養価は高くないですが、ビタミンCやビタミンE、
カリウム、カルシウム、食物繊維の他、鎮静作用や睡眠作用の有る
ラクチュコピクリンという成分を芯のあたりに多く含んでいるそう。
最近寝つきが悪いな…と感じる時は夕食にレタスを食べると良いかも。

生でパリッとした食感を楽しむ他、炒め物やスープにするのもおススメ

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2023February 5 - : dark blue
金柑が旬

中でも人気の品種こんたis being shipped

こんた

金柑は果肉部分はちょっと酸味があってワタの部分に甘さがあるのが特徴で
甘露煮やハチミツ漬けなどにすると本当に美味しいですよね( *'So')

でもこんたは果肉部分も甘味が有るのでそのまま丸ごと食べるのがおススメ。
半分に切って種を取ってから冷凍するとシャーベットみたいに食べられるんだとか。

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2023年2月4日 : Today is Risshun


立春は一粒万倍日よりも効果が高い最強開運日と言われていて
ご自身の吉方にある神社や自宅近くの氏神様に立春詣をしたり
新しく何かを始めたり、自分自身で気持ちをリセットして
誓いを立てる等すると良い運気が訪れるそうです。

新しい物を使い始めるのにも最適な日。
例えばお財布とか、仕事関係で使う物、毎日身に着ける物等を
新しくして一年の運気を上げていきましょう!



2023February 2 - : Tomorrow is Setsubun
明日は節分の日

とれたて食楽部でも明日、節分の豆まき会16時から開催します
お子様と一緒に是非ご参加下さいね。

節分の行事食と言えば、今は【恵方巻】が定番となりました。
とれたて食楽部では、惣菜部、惣菜生産者さんの恵方巻が多数出荷されます!

20年位前までは、関東圏には恵方巻の文化は殆ど無くて
豆を年の数だけ食べるとかそんな感じだったような気がします。
他にも行事食ってなかったかな?と思って調べたら、
蒟蒻、けんちん汁、蕎麦、福茶、ぜんざい等が節分の日に
食べる行事食と紹介されていたので恵方巻は食べきれないかも・・・
と言う方は他の行事食にしてみるのもおススメですよ。
(他にも色々有るので調べてみて下さいね)

地元で作られている蒟蒻が出荷されています。
こんにゃく

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