2026年7月23日

今度の日曜日は土用の丑の日

有名な説は夏にはさっぱりとした食べ物が重宝され、業績の落ちる鰻屋産のため、平賀源内が「本日土用の丑の日、鰻食うべし」と看板を出すよう勧めた事が土用の丑の日に鰻を食べるのが広まったと言うお話。

さらに昔から、土用の丑の日には『う』の付く食べ物を食べると良いと言われていた事から益々鰻を食べる習慣が出来たのだとか。

元々、DHA、EPA、ビタミンA、B1、カルシウム、タンパク質などなど豊富な栄養を含んでいる鰻は夏バテ予防にもってこいな栄養食。

とれたて食楽部の魚屋さん『なか鮮』さんには、浜名湖産の鰻の蒲焼、白焼を販売中。
手軽に食べたい方には「刻み鰻」もオススメです。

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