2026年4月30日

ニンニクの芽が沢山出荷されてます



炒め物にすると強すぎないニンニクの香りで食欲が増します。

生のまま調理しても良いですが、サッと茹でてから調理するとより甘さが出て美味しくなりますよ。

ニンニク本体には含まれていないβカロテンを含んでいるので、お肌の健康や、動脈硬化の予防にも役立ってくれそう。

太めなものは少し薄めに斜めに切って、細いものはそのまま食べやすい長さに切っ調理して下さいね。
頭の部分は天麩羅にして召し上がれ
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