甘夏が大量です

甘夏の出荷が今まさにピークを迎えています。

甘さと酸味、ほんのりとした苦味が少し気温の高くなってくる今頃の時期にとても美味しく感じられます。

果汁もたっぷりでプリッとした食感。
そのまま食べるのも美味しいですが、ジュースやゼリーなどにもおススメ。
サラダのトッピングも良いですね。

紅甘夏と言う甘夏も出荷されていて、普通の甘夏と比べると皮と果肉が色濃く、やや酸味がまろやかで甘さが感じられやすいそうですよ。