縞むらさきと白ナス

ナスやピーマンの出荷が続々と増えてきて
いよいよ夏らしい売り場の様子になりつつあるとれたて食楽部

そんな中ちょっと気になるナスが出荷されています。

シュガーファームさんの【縞むらさき】と【白ナス】



どちらの茄子も緻密で滑ら、やわらかい肉質で
加熱するとトロッとした食感が楽しめますよ。

炒め物、素揚げ、天ぷら、ナスステーキ･･･等の
シンプルなお料理がおススメです(*´▽｀*)