20251月24日



晩白柚(banpeiyu) 的出貨量有所增加。

原本是果皮厚、尺寸大的柑橘
晚熟的白柚子是 Bundan 的伴侶,是一種更大的柑橘品種,重達近 2 公斤。

表皮較厚,白色棉布部分較多,但由於本來尺寸較大,果肉部分也差不多是放在旁邊的一堆大。

即使你帶著薄皮直接吃,它也具有甜味和適度的酸度,而且味道鮮美,多汁且無習慣。
還建議將其鬆開並用作沙拉澆頭或果凍。
帶皮和棉花的部分也可以作為果醬或蜜餞食用,所以有時間請嘗試一下(*´▽`*)
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