가지

가지 수입량이 증가했습니다.

가지는 칼륨, 엽산, 비타민 E, 비타민 K 같은 영양소뿐만 아니라 폴리페놀과 식이섬유도 풍부합니다.

또한 수분이 많아 몸의 열을 내부에서 낮춰 다가올 더운 계절에 완벽한 채소입니다.

특히 피부에는 많은 영양소가 포함되어 있으니, 가능한 한 피부와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.

기름과 잘 어울리니 고기나 템푸라와 함께 조리하는 것이 좋습니다.

#신선하게 먹은 쇼쿡 클럽 #袋井市 #農産物直売所 #静岡県の直売所 #旬 #旬の野菜 #夏野菜 #ナス #茄子 #茄子の栄養 #皮も食べよう #夏のおススメ野菜