여름 얘기가 나와서 말인데! 구매 당일에 먹고 싶다면 가지에서 쉽게 분리하는 것을 권장하지만, 같은 날 삶기 어렵다면 가지가 있는 것을 추천합니다. 맛과 신선함이 더 오래 지속됩니다!
에다마메는 대두가 되기 전의 어린 콩으로, 고품질 단백질과 이소플라본이 풍부하며, 이는 대두처럼 이 지역의 고기라고 알려져 있습니다.
비타민 B1, C, 칼륨, β 카로틴 외에도 알코올 분해에 필요한 메티오닌이 풍부하므로, 간식으로 에다마메를 섭취하면 숙취 예방에 좋습니다.
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