2024年2月1日

アイスプラント

ロマネスコ

南アフリカ原産のアイスプラントや
イタリア又はドイツが原産と言われるロマネスコは
ここ1~2年でやっとこの時期の野菜として定番野菜の
認識にとれたて食楽部でもなってきたように感じます。

それでもやっぱり珍しい野菜には変わりなく
見るたびに野菜の美しさを感じますね(*´▽`*)

ただまぁ、集合体が苦手な方はどちらも目を背けたくなるかな(;^_^A

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