2023年11月16日

スティックセニョールの出荷が増えてきました。

スティックセニョール

スティックセニョールは茎ブロッコリーともいわれていて、その名の通り細長い茎をメインに食べるブロッコリーです。

栄養はブロッコリーとほぼ変わらないそうで、βカロテンやビタミン類ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。
さらにスティックセニョールは抗酸化作用の有るスルフォラファンを含んでいるそう。
美容と健康が気になる方は是非食べて(*´▽`*)?

シンプルにサラダやパスタにしたり、お肉やベーコンを巻いて焼いたりフライにしても美味しくっておススメです。

#とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #スティックセニョール #茎ブロッコリー #スティックセニョールの栄養 #スルフォラファン #抗酸化作用 #美容と健康
?Gg[???ubN}[N??