沖縄から直送のマンゴー

2023年9月4日

９月１日から沖縄県の生産者さんから直送された
【キーツマンゴー】を販売中。

キーツマンゴーは完熟しても皮が赤くならない品種
栽培している農家さんが少ないのでほとんど流通していないらしく【幻のマンゴー】と言われているそうですよ。

緑色で触るとまだ硬いマンゴーは必ず追熟を！！
写真の一番手前のマンゴーのように緑色の皮が黄色っぽくなってきて、触ると柔らかい感触になったら食べごろの合図。
冷蔵庫で１～２時間程冷やしてお召し上がり下さいね。

マンゴーの切り方はこんな感じで切ると切りやすいのでご参考にどうぞ。