20234月20日

豆類が旬



鮮やかな緑色がお料理に彩りを加えてくれ、
さらに栄養もしっかりと摂れ、その上美味しい
絹さや、空豆、スナックエンドウ、インゲン豆等が沢山

カリウムやビタミン類、食物繊維が豊富です。

今が旬の豆類は脂質は少ないけれど炭水化物なので食べすぎには注意が必要かもです。

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