brussels sprouts

2023January 19 -

brussels sproutsが旬！

芽キャベツの一大産地は静岡県のさらに
掛川市～菊川市を中心とした地域なんです！

地元ならではの栄養豊富で新鮮なお野菜が
お値打ちに食べられるのも直売所ならでは。

茎の部分に切れ込みをしっかり入れてから茹でる事で
芽キャベツ独特のアクの苦みが取れて
より美味しく食べられるようになりますよ。

固めに下茹でしておいて炒め物や揚げ物にするのもおススメです！

#とれたて食楽部 #袋井市 #農産物直売所 #旬 #旬の野菜 #地元野菜 #冬野菜 #芽キャベツ #めきゃべつ #茹で方 #食べ方 #旬鮮旬食