202221 de setembro de 2010

青パパイヤの出荷が始まりました!
パパイヤというとフルーツを思い浮かべる方が多いかもしれませんが、
青パパイヤは熟す前に収穫、調理します。

見た目は硬そうですが、包丁で簡単に切れますよ(^^)/
シャキシャキした食感がやみつきに?



生でサラダに、ピクルスにも・・・
クセがなく、ほのかに甘みがあり、炒め物にもよく合います!
ぜひお試しください( *'艸')
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