3-3 Yamanamicho, Fukuroi City, Shizuoka Prefecture
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Fiore
菊川市でトマトやアスパラガスを育てている【ベルファーム】さんは
鈴与グループのアグリ事業部門で、最先端技術によるスマート農業により
安定した品質のトマトを一年を通して栽培しています。
そんなベルファームさんが今出荷しているのが【Fiore】という
形も特徴的なトマトで地中海周辺生まれのヨーロッパ品種。
このトマトは生食でも美味しいですが、加熱するとより一層
とろみ、酸味、旨味がたまらない味わいなんですって!
見掛けたら炒め物にして是非味わってみて下さい(≧▽≦)!
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■ S N S