2021年7月4日

袋井市産の葉ショウガが初出荷!

はしょうが

良く洗って味噌をつけて食べたり、甘酢漬けにしたりして食べると
爽やかな辛みとシャキシャキっとした食感がたまらない夏の定番野菜。

最近では肉巻きにして焼いて食べるというのも良く聞きますね7。
味噌味、甘辛しょう油味、塩胡椒だけでも美味しそう。

もちろん普段の生姜の代わりに薬味にも使えますよ。
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