赤米や黒米などがミックスされた古代米が出荷されています
炊き方も難しくなく、洗った白米にお好みの量を入れて炊くだけ。
割合としては、白米1カップに対して大匙1~2杯。
古代米は1時間以上しっかり浸水させてから洗った白米に
浸水に使った水ごと混ぜ、さらに1時間程進水させてから
炊くとふっくら炊き上がりますよ。
赤米や黒米にはポリフェノールやミネラルが豊富に含まれているので
身体やお肌の調子を整えるのに一役買ってくれそう(*^▽^*)
絵本【うーちゃんのまつざき】の主人公うーちゃんが
描かれているパッケージが目印です!
■ S N S